Caratteristiche:
Diametro – cm 24
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Utilizzo e cura: adatta a gas, vetroceramica, forno fino a 200 °C; lavabile in lavastoviglie, non utilizzare fuoco troppo alto a pentola vuota”.
- alta resistenza termica fino a 250 °C), con manici in acciaio inox e design minimal‑tecnico. Il suo guscio trasparente permette di controllare la cottura a vista.
Il vetro viene usato spesso in cucina, ma raramente è impiegato nelle pentole. Con questa linea KnIndustrie ha dato una nuova identità a questo materiale.
Una volta temperato, resiste a temperature elevate e al contatto diretto con la fiamma. Il vetro non è un materiale poroso quindi non assorbe odori e sapori; non ha sostanze tossiche che possono essere cedute al cibo e non reagisce con esso, anche quando presenta un alto grado di acidità.
Oltre alla qualità, viene garantita anche la praticità di un oggetto facile da pulire, anche in lavastoviglie. Per il mantenimento della pentola è importante fare attenzione agli urti violenti o ad elevati sbalzi di temperatura.
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