La padella tipo sauté Durado di WMF è una padella antiaderente magnifica, sia nel design che nella qualità, con cui cucinerai come un cuoco professionista. Grazie al suo corpo esterno in acciaio inoxraggiungerà rapidamente alte temperature e nulla si attaccherà grazie al suo interno antiaderente in ceramica CeraDur di altissima qualità.
È una padella progettata per permetterti di preparare i tuoi piatti migliori. Sia quelli che richiedono temperature più elevate, cucinati a fuoco alto, come saltati di verdure o carne, sia quelli che richiedono una cottura più dolce, come pesce o salse, è una padella davvero versatile!
Essendo una sauté, è una padella con pareti alte e dritte, quindi potrai aggiungere liquidi senza preoccuparti di fuoriuscite, o cucinare riso e qualsiasi tipo di stufato senza problemi, proprio come in una casseruola bassa, grazie alla sua ampia base e alla maggiore capacità. Potrai anche friggere senza schizzi.
La sua base diffondente TransTherm di WMF di alta qualità garantisce una distribuzione e ritenzione ottimali del calore durante la cottura, riducendo il consumo energetico.
Inoltre, ha il grande vantaggio di essere una padella leggera e molto ampia, con un diametro di 28 cm. Ha una maniglia ausiliaria, che insieme al suo manico cavo a tocco freddo consente di maneggiarla con molta comodità, rendendola una padella tanto bella quanto pratica, efficiente e versatile.
Caratteristiche:
- Padella in acciaio inox con rivestimento interno antiaderente in ceramica CeraDur.
- Padella tipo sauté, con pareti alte e dritte.
- Ampio bordo di versamento antigoccia.
- Diametro: 28 cm.
- Manico cavo a tocco freddo; riduce il trasferimento di calore durante la cottura.
- Esterno in acciaio inox Cromargan® 18/10 con finitura lucida.
- Rivestimento ceramico antiaderente CeraDur con tecnologia Solgel. Privo di PTFE, PFOA e PFAS. Resistente, facile da pulire e molto resistente al calore.
- Adatta per l’uso in forno fino a 250 °C. Il manico si scalda in forno.
- Adatta per tutti i tipi di piani cottura, compreso l’induzione.
Perché ci piace la padella tipo sauté Durado WMF
- È robusta e durevole, progettata per rimanere nella nostra cucina per molti anni.
- Rivestimento antiaderente in ceramica di eccellente qualità.
- Combina il meglio di due mondi: esterno in acciaio inox e interno antiaderente.
- Si impugna molto bene grazie alla qualità della sua costruzione. È tutta una WMF!
- Ha un design che incanta!
- L’inox all’esterno assicura che la padella raggiunga alte temperature, perfetta per friggere, saltare o fare la piastra.
- Il rivestimento antiaderente interno assicura che nulla si attacchi!
- Una sauté leggera e bellissima, ma davvero ampia.
NOTA: Il rivestimento ceramico garantisce che le sue proprietà antiaderenti durino per molti anni, ma è importante non utilizzare utensili metallici per evitare graffi e si consiglia di riscaldare la padella gradualmente.
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