Saliere per pepe nero 2 Oz (56 g) – il pepe più piccante che si possa acquistare
Il pepe nero, grazie al suo elevato contenuto di oli volatili, è particolarmente piccante a causa delle condizioni climatiche dello Sri Lanka.
L'alta densità è segno che il pepe è stato raccolto al momento ottimale e che la spezia è stata correttamente essiccata al sole. Il colore scuro del nostro pepe è indicativo di un raccolto precoce, quando i grani freschi sono ancora di colore giallo-verde. I grani di pepe nero raccolti in quella fase hanno una piccantezza unica dello Sri Lanka. Questo è ciò che vi offriamo nel nostro shaker di pepe in grani.
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